ماهي اضرار الفول السوداني


ماهي اضرار الفول السوداني


الفول السوداني

يصنّف الفول السوداني من النباتات البقولية ، وهو عبارة عن محصول زيتي ، ويحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية كالبروتينات والمعادن ، ومضادات الأكسدة ، والفيتامينات المختلفة ، والتي تعدّ مهمّة لجسم الإنسان ، ويمكن إنتاج معجون من الفول السوداني والذي يسمّى زبدة الفول السوداني .

أضرار الفول السوداني

قد يسبب الفول السوداني بعض الأضرار بالرغم من فوائده الكثيرة ، والأكثر عرضة لهذه الأضرار هم الأطفال حيث إنّ الفول السوداني قد يسبّب لهم الحساسية المزمنة ، بالإضافة إلى الربو والأمراض الجلدية ، وقد يؤدي تناول الفول السوداني بكميات كبيرة إلى عسر الهضم ، ويعد اختيار سيئ للمصابين باضطرابات الكلى والمرارة ، وقد يؤثّر على وظائف الغدة الدرقية بشكل سلبي .