كيف تلون البيض

طريقة اعطاء البيض لوناً اخر
اذا كنت تريد تلوين البيض اثناء الطبق السلق بشكل سريع، اضف الشاي اثناء الغليان فقط!

طرق تلوين البيض بألوانٍ طبيعية

  • التلوين البرتقالي و الاصفر : يتم استخدام الكركم كاوراق او بودرة و للون الاصفر بينما اللون البرتقالي فيتم اضافة اوراق البصل الاحمر (القشور)  مع الكركم (الذي يعطي لوناً اصفراً) ليتكون اللون البرتقالي معاً.
  • التلوين باللون البني: يتم استخدام القشور الخاصة بالبصل الاحمر مع قليلاً من القهوة.
  • التلوين باللون الوردي: يتم استخدام أوراق الكركدية او اوراق الورد  أو قشور التفاح الأحمر، او التوت او العنب الاحمر.
  • التلوين باللون البنفسجي: يتم استخدام قشور  الباذنجان بعد تجفيفها.
  • التلوين باللون الأخضر: يتم استخدام النعناع  او السبانخ أو البقدونس بعد تجفيفهم.
  • التلوين باللون البرونزي: يتم استخدام بعض قشور المكسرات مثل الفول السوداني.

طريقة تلوين البيض بالمواد الطّبيعية:

  • توضع المادة التي تريد استخراج اللون منها مثلا، اوراق النعناع المجفف للون الاخضر، في ماء في قدر صغير وتترك حتى درجة الغليان.
  • قم باستخدام الخل ليتم تثبيت اللون.
  • يتم وضع البيض عندها و يترك ربع ساعة ليأخد اللون المراد.
  • اذا اردت لمعة فاستخدم مثلاً مناكير الاظافر الشفافة.